丁酸丁酯
名 稱:丁酸丁酯
CAS 號:109-21-7
質量標準:99%
包 裝:160KG/桶
產 地:國產
詳細介紹:
中文名稱: 丁酸丁酯
中文同義詞: 酪酸正丁酯;正丁酸正丁酯;丁酸丁酯;丁酸丁酯,酷酸正酯;正丁基丁酸酯;丁酸正丁酯;酪酸丁酯;正丁基丁酸酯,99%
英文名稱: Butyl butyrate
CAS號: 109-21-7
分子式: C8H16O2
分子量: 144.21
EINECS號: 203-656-8
熔點 -92 °C
沸點 164-165 °C(lit.)
密度 0.869 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率 n20/D 1.406(lit.)
閃點 121 °F
化學性質 無色透明液體。具有蘋果香味。 不溶于水,易溶于乙醇、乙醚等有機溶劑。
用途 主要用于配制日用食品香精,還可在制造噴漆時,用作樹脂和硝化纖維的溶劑
用途 GB 2760一96規定為允許使用的食用香料。主要用于配制蘋果、梨、香蕉和奶油等型香精。
用途 偶爾用于化妝品用香精,主要用其果香于唇膏香精,或作修飾劑于新型香精。大量用于食用香精如鳳梨、香蕉、蘋果、生梨、漿果、堅果、桃子、威士忌酒等中。
用途 丁酸丁酯是我國規定允許使用的食用香料,常用于調制香蕉、菠蘿、蘋果等果香型食用香精和威士忌酒香精,也可用于奶油香精的調香。用量按正常生產需要,一般在口香糖中使用量約為150~1500mg/kg;糖果中24mg/kg;冷飲中22mg/kg;烘烤食品中22mg/kg;飲料中8.6mg/kg。
用途 用于有機合成,作溶劑和香料。丁酸丁酯作為溶劑,應用于硝化纖維素、蟲膠、香豆酮樹脂和涂料;用作香料主要是調含蘋果、鳳梨等香精。
用途 主要用于配制日用食品香精,還可在制造噴漆時,做樹脂和硝化纖維的溶劑
用途 用作色譜分析標準物質及溶劑,也用于有機合成